Les envies parlent souvent d'elles même. Et quand les ingrédients sont aux rendez vous la réalisation de celles ci sont de vrais moment de gourmandise. Ce midi c'est : soufflé, c'est gonflé ;) !!! Ustensiles * 2 casseroles * un fouet électrique * un saladier...

Un midi à deux, c'est moi qui cuisine (même si mon chéri est chef ; je ne peux m'empêcher de créer, et essayer...) Ce midi c'est poisson : filets d'églefin, crumble salé citronné écrasée de pommes de terre endive braisée.... mais les accompagnements c'est...

Un midi, tranquille, après une petite balade de Grim (mon chien, oui il fallais bien que j'en parle un peu quand même), du jambon au frais, et houhou... des oeufs Voici une recette que j'effectue depuis des années. Rapide, efficace et vrais pas cher....